Как приготовить компот из дыни

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

как приготовить компот из дыни
Любой кулинар рано или поздно должен попробовать приготовить данное блюдо. Надеемся, что детально описали указанный рецепт. Если не разберетесь, то всегда можете посмотреть видео.

как приготовить компот из дыни

Пошаговая готовка

Дыня — это прекрасный вкус, великолепный аромат и море витаминов и полезных микроэлементов. Дыня насыщает, утоляет жажду, поднимает настроение, избавляет от стрессового состояния. В ее состав входят витамины группы В, РР, С, а также фосфор, калий, медь, магний, кальций и прочее. К сожалению, полакомиться ею можно непродолжительное время: Но, чтобы ощутить вкус и аромат полюбившегося продукта совсем не обязательно ждать сезона, ведь из дыни можно приготовить множество заготовок на зиму, например варенье, джемы и, конечно же, компоты из дыни.

Чтобы компот получился действительно вкусным и ароматным, выбирайте спелую дыню, не сильно плотную, но и не мягкую, без явных признаков плесени и повреждений. Запах плода должен быть ярко выраженным, соответствовать дынному аромату. Не берите переспевшие дыни, иначе при варке мякоть потеряет свою форму и превратится в кашицу. Выбранную дыню промойте и очистите, а после нарежьте мякоть кусками любой формы: Если вы хотите разнообразить вкус компота, смело добавляйте любые фрукты и ягоды по вкусу.

как приготовить компот из дыни

Особенно хорошо сочетается дыня с арбузом, яблоками, грушами, сливами, земляникой, клубникой. Также при приготовлении можно добавить ваниль, мед. Обычно подготовленные дыню и другие компоненты кладут в уже сваренный сахарный сироп и кипятят в течение нескольких минут. После разливают в стерилизованные банки и закатывают.

Дыню тщательно промываем, разрезаем. Кожуру срезаем, семена удаляем, саму мякоть режем небольшими дольками. Дыню промываем и срезаем кожуру, убираем семена. Мякоть нарезаем не слишком мелкими, но и не крупными кубиками. Аккуратно перекладываем шумовкой дыню и сливу в стерилизованную банку, насыпаем лимонную кислоту. Закатываем банку металлической крышкой, стерилизуем 10 минут, поставив тару в слабо кипящую воду.

как приготовить компот из дыни

Выкладываем очищенную от кожуры и семян, порезанную на кубики мякоть дыни. Бланшируем в кипящем сиропе 3 минуты. Если земляника замороженная, даем ей отстояться при комнатной температуре, свежую — просто ополаскиваем. Яблоки промываем, нарезаем кубиками такого же размера, что и дыню, удаляя при нарезке сердцевину.

Кожуру подготовленного апельсина натираем на мелкой терке, стараясь, чтобы не попала белая часть. После того, как цедра будет натерта, очищаем апельсин от всех белых прожилок, мякоть нарезаем дольками.

Вымытую дыню очищаем от кожуры, ложкой удаляем семена, мякоть нарезаем дольками небольшого размера. Кислые яблочки не очень хорошо сочетаются с дыней и могут повлиять на вкусовые качества готового продукта. Также можно добавить в компот перед подачей колотый лед. Женский форум Личная жизнь Путешествия Дом и сад Новости Все статьи Наши авторы Контакты. Компот из дыни на зиму — общие принципы приготовления Чтобы компот получился действительно вкусным и ароматным, выбирайте спелую дыню, не сильно плотную, но и не мягкую, без явных признаков плесени и повреждений.

как приготовить компот из дыни

Компот из дыни на зиму Ингредиенты: Насыпаем в кастрюлю подходящего размера сахар, заливаем водой. Как только сироп закипит, выкладываем подготовленную дыню, варим компот минуты. Переливаем в горячем виде в стерильную тару, закатываем. Остужаем при комнатной температуре, храним в прохладном месте.

Видео рецепт

компот из фейхоа рецепт в кастрюле

клюква компот рецепт видео

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепт на чесноке и водке для чистки сосудов
  • квас в домашних условиях для окрошкирецепт
  • текила ольмека рецепты коктейлей
  • рецепт повышения иммунитета из меда, алоэ, лимона
  • рецепты вкусных коктейлей!
  • рецепт лимоник от алексанра селезнева

  • 5 Комментариев
    • Красотка Анастасия из Дайна says:

      Это супер!!! Просто шедевр кулинарной фантазии!!!

    • Красотка Ольга из Марина says:

      под крышкой 20-25 минут

    • Красотка Лола из Роза says:

      Я с таким соусом готовлю фаршированные перцы. Очень вкусно!

    • Индивидуалка Вероника из Ксюша says:

      Сахар не употребляю ни в каком виде. Нельзя ли его заменить на что-то?

    • Индивидуалка Нина из Роза says:

      я согласна с Сонцем, сайт самый лучший из всех что я видела. Я рано вышла замуж (мне 18 лет) и сразу уехала далеко от родителей, только благодаря этому сайту мы с мужем не голодаем :) все рецепты очень простые и вкусные, спасибо Вам, Олесенька! Вы - мое спасение!