Как приготовить щи с мясом капустой морковью

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

как приготовить щи с мясом капустой морковью
Любой повар рано или поздно должен попробовать приготовить это блюдо. Надеемся, что детально описали указанный рецепт. Если не разберетесь, то всегда можете посмотреть видео.

как приготовить щи с мясом капустой морковью

Пошаговая готовка

Авось из 3,90 млн. Домовушка Луша Домовушка Луша. Щи из свежей капусты — 10 лучших рецептов. Варианты щей из свежей капусты с говядиной, курицей, свининой, копченостями, фасолью Понедельник, 18 Января г. Поделиться в Twitter Поделиться в FaceBook Поделиться в LiveJournal Поделиться Вконтакте Поделиться в Mail. Введите свое имя и пароль на сайте: На дополнительной странице Вам нужно будет ввести символы с изображения в специальное поле.

Наведите сюда мышку, чтобы узнать, как сделать работу с сайтом еще удобнее. О проекте Версия для PDA Контакты Разместить рекламу. Сменить Логин Пароль Выйти. Варианты щей из свежей капусты с говядиной, курицей, свининой, копченостями, фасолью.

как приготовить щи с мясом капустой морковью

Варианты щей из свежей капусты с говядиной, курицей, свининой, копченостями, фасолью Щи да каша — пища наша. Так говорили на Руси с давних времен.

Щи являлись основным блюдом, употреблялись ежедневно и до сих пор не утратили своей актуальности. Но в отличие от своих предшественников, современное блюдо имеет массу вариаций. Как приготовить вкусные щи? Marishka Щи из свежей капусты — общие принципы приготовления Для щей можно использовать овощной, мясной и даже рыбный бульон. В зависимости от добавки изменится вкус блюда.

как приготовить щи с мясом капустой морковью

Могут добавляться крупы, грибы, бобовые культуры. Основная технология приготовления щей: Время варки зависит от вида и качества базового продукта. Добавляется капуста если она не молодая , затем картофель. Если капуста молодая, летняя, то закладываем в конце варки, после готовности картофеля. Чаще всего делается обжарка на сковороде с добавлением масла.

Но можно положить овощи в сыром виде или запеченном. В конце щи заправляются специями, зеленью. Классические щи готовились белыми, без добавления томата. Но сегодня большинство хозяек предпочитает готовить красное блюдо с помидорами, пастой, соусами. В любой рецепт можно внести свои коррективы, добавить или убрать красок. Классические щи из свежей капусты и говядины Для приготовления щей из свежей капусты лучше использовать говядину на косточке.

В таком случае бульон получится наваристым и ароматным. Классический рецепт щей без добавления томата, помидоров. Отвариваем мясо до готовности. Вынимаем из кастрюли, удаляем косточку, и мякоть нарезаем мелкими кусочками.

как приготовить щи с мясом капустой морковью

Снова кладем в будущие щи, бульон подсолим. Рубим капусту не крупно, аккуратной соломкой. Большие куски листьев портят вид блюда. Отправляем нарезку в кастрюлю и провариваем 2 минуты. Если капуста зимняя и очень жесткая, то время можно увеличить.

Видео рецепт

щи из квашеной капусты рецепт с фасолью фото

как приготовить щи из курицы в мультиварке редмонд м90

Поделиться:
Похожие рецепты
  • украинский борщ с пампушками старинный рецепт
  • суп с солеными рыжиками рецепт
  • рецепты румынских супов
  • как приготовитьсуп сборная солянка
  • кулинария супы рецепты
  • рисовый суп рецепт с фото

  • 5 Комментариев
    • Красотка Таня из Таира says:

      Я вчера практически такой салатик сделала.

    • Красотка Эльза из Карина says:

      Мой МЧ жить не может без мяса. Чтобы такого придумать мясного к этому супер-рецепту?...

    • Индивидуалка Антонина из Инара says:

      Чтобы ускорить процесс, надо просоленную и слегка помятую морковь оставить на полчаса в утрамбованном состоянии, потом заправить всем остальным, дать настояться часа два. Итого потребуется три часа времени.

    • Индивидуалка Ксюша из Алина says:

      Спасибо вам огромное за этот простой, но вкусный рецепт!!!! У меня особые проблемы с выпечкой :( , но эти печенья получились просто классные!!! Для меня это большой прогресс :)!!! Ещё раз большое спасибо!

    • Красотка Катарина из Ольга says:

      Чем можно заменить вустерский соус?