Как просолить жёсткую салу дома рецепты

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

как просолить жёсткую салу дома рецепты
Удивительно, но это не традиционное блюдо пользуется большой популярностью уже десятки лет. Запаситесь терпением и уже через 60 минут вы наверняка его приготовите.

как просолить жёсткую салу дома рецепты

Пошаговая готовка

Есть несколько секретов, которые необходимо узнать, прежде чем Вы отправитесь в магазин за покупками. Рассмотрим правила успешного выбора сырого сала для домашней засолки:. Домашнее соленое сальцо — это не только вкусная и сытная закуска, но также продукт, обладающий большим количеством полезных веществ. Польза и вред соленого сала — это популярная тема для дискуссий диетологов. Однако полезных свойств в нем, пожалуй, все-таки больше.

Рассмотрим, в чем на самом деле состоит вред и польза этого продукта. Говоря о пользе данного блюда, диетологи в первую очередь выделяют его высокую калорийность — около ккал на грамм продукта. Конечно же, не бывает абсолютно полезных продуктов, потому и в соленом сале также есть недостатки.

как просолить жёсткую салу дома рецепты

Поговорим о негативных свойствах этой закуски:. Людям, контролирующим массу своего тела, очень важно знать, сколько калорий в соленом сале, каков его состав и пищевая ценность, чтобы употребление продукта послужило на пользу, а не во вред.

Калорийность свиного сала, как уже было сказано выше, составляет примерно ккал на грамм продукта. Как посолить сало в домашних условиях и придать ему особенный незабываемый вкус, знает не каждая хозяйка.

как просолить жёсткую салу дома рецепты
Это интересно. Термин «салат» переводится с латинского как «соленый». Т.е. традиционно данное блюдо необходимо хорошо солить, чтобы оправдать свое название. Шутка. Солите по вкусу, конечно.

Но после прочтения приведенных ниже советов с засолкой проблем у Вас больше не возникнет. Итак, в домашних условиях можно самыми разными способами солить сало. Так в зависимости от вида засолки оно будет иметь особенный вкус. Среди разнообразия методов приготовления, известных на сегодняшний день, каждая хозяйка найдет подходящий для нее рецепт соленого сала. Мы подобрали для Вас самые популярные и излюбленные народом рецептуры засолки.

Давайте же ознакомимся с ними и научимся собственноручно готовить вкуснейшее соленое сальцо. Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что приготовленное таким образом кушанье можно хранить достаточно долго, и оно не потеряет своих полезных свойств и вкусовых качеств. Что нужно для приготовления? Оно имеет интересный, мягкий луковый аромат, но при этом обладает нежным вкусом, сохраняя упругость и правильную консистенцию. Приготовление сала в луковых шкурках может осуществляться двумя методами.

Первый из них более простой и распространенный — холодный посол. Второй метод требует больше времени и усилий — горячий посол. Но на сегодняшний день считается самым популярным и современным способом посол сала в луковой шелухе в мультиварке. Независимо от того, какой рецепт приготовления Вы выбрали, важно чтобы готовая закуска понравилась Вам и Вашим близким. Приведенные выше способы готовки можно изменять, вносить что-то свое и экспериментировать.

как просолить жёсткую салу дома рецепты

Вот уж никогда не подумала бы, что существует столько рецептов приготовления сала! Попробую порадовать семью вашими рецептами, может, и детки полюбят сало: Делаем соленое сало по лучшим рецептам голосов - 3, оценка: Сало — это продукт, который употреблялся в пищу людьми с глубокой древности.

Видео рецепт

овощной салат рецепт олівє

салат с блинами слоями рецепт

Поделиться:
Похожие рецепты
  • сельдь под шубой пошаговый рецепт с фото
  • как приготовить сало с чесноком в домашних условиях
  • мариновка сала для копчения рецепт
  • как приготовить сало с чесноком в домашних условиях
  • корейский салат хе рецепт
  • салат из капусты горячий засол рецепт

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Нила из Руслана says:

      скажите пожалуйстп, а можно вместо масла исползовать маргарин?

    • Индивидуалка Марианна из Елена says:

      я рада что вам понравился мой рецепт. Всем притного аппетита и новых прекрасных впечатлений!

    • Индивидуалка Вероника из Агата says:

      У вас там демократия какая-то избыточная. У меня те, кто любит посытнее, награждаются ярлыком неотесанных обжор и об руку с особо голодными маршируют на кухню – сами себе готовить. :)))

    • Индивидуалка Милена из Инесса says:

      спасибо за рецепт-моим очень понравился.И главное все очень быстро и просто.

    • Индивидуалка Юлия из Беата says:

      Сергей, рецепт настоящего оливье унес с собой в могилу Оливье. ;) Так что посмотрим, на что я в итоге сподоблюсь.