Салат з ананасом апельсином и курицей рецепт

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

салат з ананасом апельсином и курицей рецепт
Представляем вашему вниманию подробный рецепт с фотографиями и видео. Надеемся, что у вас все получится. За ранее желаем приятного аппетита!

салат з ананасом апельсином и курицей рецепт

Полный рецепт

Вкусных блюд из курицы немало, но одним из наиболее востребованных остается салат с ананасом и курочкой. И этот легкий и вкусный салатик популярностью пользуется заслуженно. Он и необычен, и вкусен, и восторги вызывает всегда. Да и готовить это блюдо несложно. Даже без особых поводов приготовить кушанье можно: По вкусу блюдо гармонично, нередко дополняют его сыром. А заправка — майонез легкий, идеален продукт с соком лимона.

Для приготовления порций пяти-шести потребуется около половины, максимум пары часов. Но первое — при условии, что компоненты уже проготовлены. Это рецепт — базовый. Филе отваривают, режут на кусочки-кубики. Массу соединяют с ананасами без сока, посыпают тертым сыром.

салат з ананасом апельсином и курицей рецепт

Блюдо заправляют майонезом и перемешивают. Вместо филе можно взять грудку куриную. Но тогда с нее обязательно снимать кожицу, чтобы избавить кушанье от лишнего жира. А вариаций на тему курино-ананасного салата достаточно. В него кладут и корнишоны, и сухарики, и кукурузу, и орешки, и овощи, и грибочки. И каждый раз салат получается новым, свежим, из, кажется, привычных для всех продуктов.

Разбирают на волокна филе либо его нарезают на кусочки. Трут на терке сыр, достают из банки ананасы. Выкладывают мясо первым слоем в салатник, промазывают майонезом. Далее — тертый сыр, порезанные яйца и вновь майонез. Филе режут на некрупные кусочки. Соединяют с порезанным салатным листом, добавляют ананасов и кукурузы.

салат з ананасом апельсином и курицей рецепт
Это интересно. Термин «салат» переводится с латинского как «соленый». Т.е. традиционно данное блюдо необходимо хорошо солить, чтобы оправдать свое название. Шутка. Солите по вкусу, конечно.

Чеснок и укроп нарезают помельче, смешивают с майонезом, добавляют орешков, приправляют специями и, перемешав, оставляют на десяток минут. Грибы и курица — отлично, это мы помним еще по жульену , а дополнение в виде ананаса — это изысканность и свежесть. Промывают и некрупно нарезают грибы. Их выкладывают на прогретую сковородку с минимальным добавлением воды, подсаливают и треть часа протушивают.

Дополняют меленько пошинкованным лучком, доливают масла постного, прожаривают. Чистят яйца, меленько нарезают. Выкладывают в первый слой порезанное филе, промазывают майонезом. За ним следуют ананасы, далее — тертый сыр, луково-грибной слой, тертая морковка, вновь майонез, яйца и измельченные орешки. В приготовлении есть и свои небольшие секреты. Филе отваривают для кушанья грамотно, чтобы сохранить его сочность.

Курочку кладут в воду уже подсоленную, варят на средней интенсивности огне не дольше двадцати пяти минут. Здесь важно не переварить. Курочку берут и копченую, и жареную. Тогда вкус салата окажется более ярким. Ананасы избавляют от сиропа и чуть отжимают, чтобы убрать излишек жидкости. Тогда блюдо готовить проще. Очень хорошо ананасы брать уже порезанные кусочками: И пекинская капуста с ананасами в салатике отлично дружит.

салат з ананасом апельсином и курицей рецепт

На приготовление уходит минут сорок-сорок пять. Салат относят к спонтанным блюдам, когда приход гостей не запланирован. Продукты для блюда используют те, что есть в холодильнике практически всегда. Отварные грудки нарезают помельче.

Видео рецепт

рецепт салат из сердца свиного с гранатом с фото

салат мясо по-пекински-рецепт

Поделиться:
Похожие рецепты
  • салат из моцареллы брокколи рецепт
  • как приготовить и хранить салу
  • рецепт цезаря с курицей оригинальный рецепт
  • салат з ананасом апельсином и курицей рецепт
  • фарель и грибы рецепт салат
  • как приготовить винегрет без горошка

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Ксения из Оия says:

      Спасибо большое за рецепт!Получилось очень вкусно.Мой муж-испанец съел все и сказал,что никогда такой вкуснятины еще не пробовал

    • Индивидуалка Инара из Полина says:

      Пельмени по етому рецепту просто вкуснятина, только я добавляла полстакана воды

    • Красотка Инга из Ирен says:

      очень вкустно

    • Красотка Ирма из Марго says:

      Ммммммм, обожаю это блюдо, тоже делаю такие, очень вкусно!!! Спасибо! Все кто не пробовал, особенно кто любит кабачки и мяско, очень рекомендую!

    • Красотка Люда из Таира says:

      Админ, в рецепту смузи поменяйте местами бананы и яблоки. А то давить сок из бананов затруднительно :)