Как приготовить сахарную мастику для лепки фигурок

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

как приготовить сахарную мастику для лепки фигурок
Невероятно, но это необычное блюдо пользуется большой популярностью с давних времен. Немного терпения и уже через 30 минут вы наверняка его приготовите.

как приготовить сахарную мастику для лепки фигурок

Полный рецепт

Все материалы на сайте ESTAR18.RU носят информационный характер, а не рекомендательный. Перед тем как заниматься самолечением — проконсультируйтесь с врачом! Все права на информационно-текстовые материалы, опубликованные на данном ресурсе, принадлежат их авторам и охраняются законом об авторских и смежных правах. Полное копирование материалов с сайта запрещено!

При частичном цитировании — гиперссылка на ESTAR18.RU обязательна и не закрыта от индексации. Все фотоматериалы, что принадлежат ESTAR18.RU, должны сопровождаться активной гиперссылкой на наш сайт. Другие фотографии в свободном пользовании. Семена тыквы: полезные свойства. Зеленый кофе с ганодермой для похудения. Спрей Кандистон при первых симптомах молочницы у женщин. Сыворотка Нано-Ботокс - разглаживаем морщины раз и на всегда! Растворимые конфеты Eco Pills Raspberry для похудения.

как приготовить сахарную мастику для лепки фигурок

Оладьи из икры мойвы. Теплый салат с картофелем. Домашние шоколадные трюфели на сгущёнке. Омлет безе с клубникой. Натуральное средство от гельминтов - Detoxic, для детей и взрослых. Маска Collamask для сужения пор и разглаживания морщин. STAR HAIR - сделает твои волосы пишными и здоровыми за неделю! Пигментные пятна и Веснушки? Поможет маска Miracle Glow... Как сделать мастику для торта в домашних условиях.

Мастику широко используют многие любительницы домашней выпечки. Из статьи вы узнаете, как правильно приготовить густую пасту, как полностью обтянуть готовое изделие и как вылепить фигурки и цветы. Способ приготовления мастики с маршмеллоу в домашних условиях: Возьмите глубокую стеклянную миску и выложите в нее маршмеллоу. Можно использовать посуду для микроволновой печи. Добавьте лимонный сок и сливочное масло.

как приготовить сахарную мастику для лепки фигурок

Поместите в микроволновую печь на несколько секунд. Зефир должен начать плавиться, но не следует доводить его до полного растворения либо кипения. Достаньте и перемешайте до однородной массы. Смешайте крахмал и сахарную пудру. Постепенно вводите в массу пудру с крахмалом, каждый раз тщательно перемешивая. Когда смесь станет густой и пластичной, перестанет прилипать к рукам и начнет блестеть, заверните ее в пищевую пленку и поместите в холодильник на сутки.

Но перед использованием мастики для украшения торта ее следует несколько часов подержать в помещении при комнатной температуре, не вынимая из пленки. При изготовлении мастики всегда используйте покупную сахарную пудру. Она должна быть очень мелкой, чего невозможно добиться в домашних условиях. Если в пудре будут попадаться крупинки сахара, масса начнет рваться.

В процессе лепки не вынимайте основную массу из пищевой пленки. Отделив от нее нужный кусочек, сразу же заверните края пленки, чтобы мастика не затвердела. Чтобы мастика хорошо раскатывалась и не налипала на инвентарь, оберните разделочную доску пищевой пленкой, руки и скалку посыпьте сахарной пудрой или крахмалом. Хорошо высушивайте украшения из мастики при комнатной температуре и прикрепляйте их на торт непосредственно перед подачей.

как приготовить сахарную мастику для лепки фигурок

Если закрепить цветы заранее и убрать в холодильник, они пропитаются влагой и опадут. Обязательно просеивайте муку и процеживайте желатин через мелкое сито перед использованием. Не растворившиеся комочки делают массу менее эластичной, она начинает рваться при натяжении, теряет ровную, однородную структуру. Если понравился рецепт, то поделитесь им с друзьями через социальные сети и оставьте свой комментарий. Рождественское печенье своими руками.

Видео рецепт

пошаговые рецепты мастики для украшения тортов

рецепт торта бисквитный с мастикой пошагово

Поделиться:
Похожие рецепты
  • морковно-ананасовый торт с кокосом рецепт
  • как приготовить торт заяц
  • торт без формы для выпекания рецепт
  • торт ночка рецепт с фото на кефире
  • торт с бананами и сметаной рецепт
  • заправка для салата тори кунсэно рецепт

  • 5 Комментариев
    • Красотка Франсуаза из Нина says:

      moja do4ka mne ätot tort na 8 marta delala o4en wkusno i kak ja usnala o4en legko!

    • Индивидуалка Ирен из Катарина says:

      P.S.: очень хочется приготовить, все сладенькое с вашего сайта просто пальчики оближешь!))))))))

    • Индивидуалка Тамила из Флора says:

      Спасибо, за очень хороший и простой рецепт. Очень вкусно, моей семье очень понравился этот кекс!

    • Индивидуалка Галина из Елена says:

      На выходных хочу попробовать сделать медовик по Вашему рецепту, но вместо меда положить этот сироп. Вот хотела уточнить, можно ли в воду добавить немного коньяка например или ликера? для придания более насыщенного запаха?

    • Красотка Мирра из Эллина says:

      а я иногда вместо риса и прочего использую "Гавайскую смесь" там все тоже самое...только времени занимает меньше...