Наполеон із слойоного тіста рецепт фото

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

наполеон із слойоного тіста рецепт фото
Удивительно, но это необычное блюдо пользуется большой популярностью с давних времен. Немного терпения и уже через 30 минут вы обязательно его приготовите.

наполеон із слойоного тіста рецепт фото

Полный рецепт

Надо сказать, что очень похожие такие торты, есть в разных странах, только называются они по-разному: Я значительно облегчила рецепт, используя уже готовое слоеное тесто.

Лучше всего использовать тесто, которое продается в виде квадратных пластов, а не в виде рулонов. Молоко мл Яичный желток 5 шт. Ванильный сахар 1 ч. Сахар песок г Коньяк 10 мл Мука пшеничная г Налить молоко в сотейник и довести его до кипения.

наполеон із слойоного тіста рецепт фото

Смешать муку с сахаром-песком и ванильным сахаром, добавить 5 желтков и перемешать, лучше всего это получается при помощи миксера, добавить коньяк, перемешать. Вылить молоко и перемешать. Поставить на медленный огонь. Варить до загустения, обязательно непрерывно помешивая. Консистенция должна напоминать густую сметану. После чего крем охладить. Мука пшеничная г Присыпать поверхность для раскатывания теста мукой.

Разложить пласт теста и немного его раскатать до желаемой формы. Простелить противень пергаментом или фольгой положить сверху пласт теста и запекать примерно по 15 минут с каждой стороны.

наполеон із слойоного тіста рецепт фото

И так каждый пласт теста, всего их должно получится 5 шт. Затем тесто остудить и аккуратно разрезать вдоль пополам. Грецкие орехи очищенные 60 г Намазать каждый слой кремом, складывая слоя один на другой румяной стороной вниз, кроме последнего коржа.

Каждый слой посыпать тертым грецким орехом. Дать 30 минут торту постоять. Последний корж точнее первая его половинка кладется румяной стороной вверх, после чего на края можно нажать, прижимая их и выравнивая поверхность, только делать это нужно крайне деликатно, чтобы верхний пласт не потрескался.

Намазать верхний корж кремом и аккуратно обрезать края. Затем намазать кремом все стороны. Грецкие орехи очищенные 50 г Последняя половинка коржа уйдет на украшение торта. Измельчить ее и обсыпать боковины. Сверху обильно присыпать тертым орехом. Переложить торт на подходящую поверхность и поставить в холодильник, как минимум на 6 часов. После чего нарезать и наслаждаться вкусом!

наполеон із слойоного тіста рецепт фото

CosaNostra Спасибо ОГРОМНОЕ за рецепт. Единственное, что я изменила в рецепте - это раскатывала готовые пластинки теста оооочень тоненько и потом их не разрезала. Спасибо ОГРОМНОЕ за рецепт. Спасибо за рецепт Написать отзыв 1 Отредактировано Делаю уже не первый и даже не второй раз, получается очень вкусно, семья в восторге: И не смотря на то, что я не любительница долго стоять у плиты, этот наполеон очень прост в приготовлении.

Видео рецепт

кремлевский наполеон рецепт

рецепты в инфографике наполеон

Поделиться:
Похожие рецепты
  • как приготовить вкусный фруктовый торт
  • торт иней рецепт с фото
  • торт лимонный с меренгой рецепт от шеф
  • печеночный торт рецепт с куриной печенью с молоком
  • торт без выпечки простой рецепт
  • торт с вафель рецепт

  • 5 Комментариев
    • Красотка Арина из Анна says:

      skaschite esli smetana i bes togo gustaja wserawno nado ee kipjatit.

    • Индивидуалка Марго из Нила says:

      можно вместо творога положить йогурт. тоже очень вкусно.

    • Индивидуалка Лина из Ирина says:

      И еще: если уж очень хочется приготовить роллы, а нори нигде не продается - закажите через интернет.

    • Красотка Джульета из Дарья says:

      Zdrastvuyte, ispekla etot keks,ochen vkusniy tolkochto poprobovala.

    • Красотка Татьяна из Полина says:

      grenki (obzarennij belij gleb kubikami)-- vet4ina(mjasko kop4enoje)--pomidori--jajca, vsjo promazivaju majonezom, krome pervogo sloja.... i zatem posipasju sirom....njam njam...