Торт в виде туфельки рецепт

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

торт в виде туфельки рецепт
Также с данным блюдом советуем попробовать рецепт настоящие пряников медовых в пароварке. Они прекрасно дополняют друг друга.

торт в виде туфельки рецепт

Полный рецепт

Молоко - мл; Яйца - 4 шт; Какао - 50 грамм; Масло - грамм; Мука - грамм; Разрыхлитель - 2. Сливки растительные - мл; Сгущённое молоко - 70 мл. Сливки растительные - мл; Какао - 2 ст. Кофе растворимый - 1 ч.

Масло - грамм; Сгущённое молоко - грамм; Мастика сахарная готовая - грамм; Пищевые красители - 5 грамм. Сахар - 60 грамм; Сок апельсиновый - грамм; Коньяк - 50 грамм. Я убеждена, что каждая мама может сделать такой торт для дочки и мой рецепт имеет целью показать как это просто и интересно! А особенно интересно если Вы будете делать детали вместе с детьми. Вспомните занятия по лепке в детском саду и всё у вас получится. Наша кухня волшебное место и там можно воплотить любые свои самые смелые мечты.

торт в виде туфельки рецепт

Вот например такой тортик для модницы, нужно просто испечь два бисквита диаметром 23 см. Бисквиты можно печь на ваш вкус, а я сделаю шоколадный и белый. Для торта нам потребуются бисквиты.

Шоколадный бисквит я пекла по рецепту указанному здесь , этот бисквит хорош во всех тортах. Бисквиты режем вдоль на два коржа и кроим так как показано на фото. Отрезанные округлые части будут верхом сумочки. Приготовим пропитку, для этого сахар с соком прогреем в сотейнике до растворения и добавим в остывший сироп коньяк. Для шоколадного крема в кипятке растворить кофе и добавить какао и немного сахарной пудры.

торт в виде туфельки рецепт

Затем взбивая сливки эту смесь добавлять. Шоколадным кремом промазываем нижние прямоугольные коржи. А белым кремом коржи которые формируют закруглённый верх сумки. Ставим нашу заготовку торта в холод. Взбиваем масло тёплое и мягкое комнатной температуры в пышную массу и по ложке добавляем сгущённое молоко. Когда всё молоко вбито получаем плотный и вкусный крем. Этим кремом мы будем выравнивать торт. Когда наша заготовка остыла и схватилась удаляем ножом с боков и стенок лишние сливки и заполняем все неровности масляным кремом.

Выравниваем бока, углы и верх нашего торта. Когда всё сделано ставим торт в холод ещё на час. Хотя, некоторые сразу наносят мастику, но я ещё только учусь и потому даю крему схватится. Заранее, за 2 дня желательно я делаю туфельки и разный мелкий декор. Нужно время чтобы всё просохло до оформления.

Туфельки я делала по выкройке, которую сделала сама. По выкройкам резала мастику и соединяла части водой. Совсем чуть - чуть наносила воду кисточкой. Что бы туфельки держали форму вставила внутрь шарики из пищевой плёнки. Для всего этого использовала готовую мастику купленную в магазине.

торт в виде туфельки рецепт

Красила сама пищевыми красителями, у меня Вилтон. Раскатываем белую мастику на глаз. Просто измеряем бока сумочки и катаем примерный прямоугольник, всё лишнее потом срежем.

Видео рецепт

торт рецепт царский барон

как приготовить торт мечта жизни 10 минут

Поделиться:
Похожие рецепты
  • торт сникерс с печенья рецепт с фото
  • торт бедный еврей магазинный рецепт для гурманов
  • торт лимонный с меренгой рецепт от шеф
  • видео как приготовить торт наполеон
  • торт ночка рецепт с фото на кефире
  • шварцвальдский торт рецепт от аллі ковальчук

  • 5 Комментариев
    • Красотка Анастасия из Марина says:

      Администратор! Как только прочитала Ваш рецепт, тут же приготовила. Замечательно! Очень пикантный вкус. Муж слопал за 5 минут и добавки попросил. Спасибо за Вашу неуемную фантазию!:))

    • Индивидуалка Регина из Сюзанна says:

      а чеснок после того как обжарить и удалить из сковороды,обратно в соус не добавлять?и ещё вопрос сколько процентов жирности должны быть сливки??спасибо!=)

    • Красотка Ксюша из Марта says:

      Когда приходят гости, мы делаем по аналогичному рецепту на большом противне в духовке Большое овощное ассорти из половинок перца, баклажанов, маленьких молочных кабачков и "высверленных" помидоров. А мясной фарш смешиваем с мелкопорубленными сердцевинами вышеуказанных овощей + лук + базилик + белое сухое вино + тимъян. Наполняем и сверху накрываем сыром и в духовку. Получается суепр!!!!!!!

    • Индивидуалка Ирина из Руслана says:

      Эх, думаю в свете последних событий с курсом доллара и как следствие очередное резкое и сильное подорожание всех продуктов, не вдохновит общую среднестатистическую массу населения на приготовление подобных бдюд))). Я, как маркетолог который с 2006 года работала с рыбными продуктами, сразу наблюдала, как люди начинают отказываться от свежей, благородной рыбы, икры. Но зато хорошо продавалось икорное масло в пластиковом стаканчике за 20р)). Думаю в ситуации с мясом что то похожее. На прилавках будут усиленно востребованы эконом-сосиски и фарш, который стоит половину, чем киллограм нормального мяса….

    • Красотка Оксана из Диана says:

      Как-то видела подобный рецепт готовил Дима Маликов в программе "Смак" с Ургантом! Но я видела не с начала, потом позабыла и... теперь этот рецепт на моем любимом сайте!!!!