Рецепт теста для пиццы на сухих дрожжах и воде

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

рецепт теста для пиццы на сухих дрожжах и воде
Невероятно, но это необычное блюдо пользуется огромной популярностью с давних времен. Запаситесь терпением и уже через 30 минут вы обязательно его приготовите.

рецепт теста для пиццы на сухих дрожжах и воде

Пошаговая готовка

Сегодня поделюсь своими рецептами, как готовить тефтели с подливкой. Готовлю их чаще на сковороде, хотя из духовки их тоже любим. Вкусное блюдо, которое любимо всеми ещё с детского сада, часто.

Сегодня в моём обзоре одна из наших обожаемых закусок — корейская морковь, почти все рецепты приготовления в домашних условиях привезены лично мною с Сахалина.

рецепт теста для пиццы на сухих дрожжах и воде

Опробованы на всей моей семье, готовлю. Нельзя точно сказать кто и где придумал, но вдруг на свет появилась пицца, которую можно пожарить на сковороде, одно из простейших блюд, готовящееся очень быстро и не требующее практически никаких.

Кто же не знает этот божественный вкус, когда мы готовим рассольник с перловкой и домашними солёными огурцами, собираются за столом все. Рецепты моих рассольников взяты от бабушки. Эта итальянская лепёшка навсегда стала признана нашим блюдом. Просто потому, что всегда вкусно и удобно. А вот как сделать дрожжевое тесто для пиццы быстро и очень вкусно, чтобы не готовить её пол дня, сегодня и поговорим.

рецепт теста для пиццы на сухих дрожжах и воде

Само это блюдо изобретено итальянскими крестьянами, на лепёшку из теста выкладывались все продукты, которые были под рукой, потом всё запекалось. Такой вкусный ужин и нам по душе. А вот тесто — главная составляющая пиццы. Есть рецепты на воде, на кефире, но дрожжевое всегда получается мягче и вкуснее.

Такая пицца получается с душой. Что может быть быстрее теста на сухих дрожжах, это всегда стопроцентный успех рецепта. Всё настолько просто и быстро, что вы удивитесь, приготовив этот рецепт сами. Воду берём тёплую, не комнатной температуры, а немного теплее, градусов в тридцать. Дрожжи нужно добавлять не в воду а в муку, которую мы просеем заранее.

Не берите муки слишком много, тогда тесто получится, как обычная сухая лепёшка. Воду соединяем с маслом постным, сахаром и солью и начинаем понемногу вносить муку, постоянно размешивая тесто. Потом, когда оно уже будет достаточно упругим, вымешивать продолжаем руками. Я не замешиваю, пока оно начинает отлипать от рук, пусть будет липким, не страшно, зато наша основа для пиццы будет мягкой и вкусной.

рецепт теста для пиццы на сухих дрожжах и воде

Когда тесто уже замешано, накроем его полотенчиком и оставим где-то в тепле буквально минут на пятнадцать. В эти минуты вы как раз успеете приготовить начинку. Я для расстаивания теста пользуюсь иногда духовкой. Включаю её на пять минут, потом отключаю и ставлю тесто туда в тепло. Очень удобно получается и быстро. Выпекать пиццу на таком тесте, если начинка совсем простая, при ста восьмидесяти градусах получается всего около десяти минут, если раскатано очень тонко и духовка греет равномерно.

Видео рецепт

марциано рецепты пиццы

рецепт постной пиццы в домашних условиях на сухих дрожжах

Поделиться:
Похожие рецепты
  • тонкие блинчики на кефире с мясом рецепт
  • рецепт варки каши из овсяной крупы
  • плов в мультиварке из неочищенного риса рецепт
  • фаршированая рыба рецепт минтай
  • плов из курицы в мультиварке скарлет sc 411 рецепт
  • рецепт маринада для рыбы горбуши

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Александра из Инесса says:

      Очень хороший рецепт. А главное,что очень полезное,можно его готовить деткам и даже тем кто сидит на диете, обязательно приготовлю это блюдо своей дочке и мужу. Спасибо Олесенька за прекрасный сайт.

    • Красотка Карина из Роксана says:

      Что-то мне подсказывает, что слишком жирное блюдо получится. Майонез 200 гр!!!! Это ж стакан растительного масла, да еще жир с курицы самой. Бррр

    • Индивидуалка Алина из Инара says:

      Я даже не знаю, можно ли их купить в Москве. Рецепт прост и прекрасен. Бывая в Испании, всегда пробую черенков. Чесночно-масляно вкусно. Сьездить на рынок посмотреть, а вдруг продают?

    • Красотка Изольда из Таня says:

      Спасибо за рецепт. У меня все получилось,только я в тесто добавила 5 яиц. Выпекала вторым способом.

    • Индивидуалка Ксения из Руслана says:

      ммм... классика)))) все настолько подробно, что, думаю, и мужчина может печь пироги))