Творожный рулет с творожным кремом рецепт

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

творожный рулет с творожным кремом рецепт
Представляем на нашем сайте подробный рецепт с фотографиями и видео. Надеемся, что у вас все получится. И конечно желаем приятного аппетита!

творожный рулет с творожным кремом рецепт

Полный рецепт

Быстрый домашний рулет к чаю. Сочный, нежный рулет из сгущенного молока, с творожным кремом и ягодным вареньем - очень вкусное сочетание, особенно творога с черникой или клубникой. Как приготовить рулет из сгущенного молока, с творожно-ягодной начинкой: Взбиваем яйца до густой устойчивой пены - они должны посветлеть и увеличиться в объеме.

Продолжая взбивать яйца миксером на высокой скорости, постепенно добавляем сгущенку, по 2 ст. Добавляем щепотку соли и ваниль например, несколько капель ванильного экстракта. Частями добавляем просеянную муку с разрыхлителем. Взбиваем сначала на медленной скорости, затем увеличиваем скорость миксера. Тесто для рулета готово, оно похоже на бисквитное, но немного тяжелее из-за сгущенки.

творожный рулет с творожным кремом рецепт

Прямоугольную форму противень для выпекания коржа я использовала форму 27х37 см смазываем сливочным маслом и застилаем пергаментом. Выливаем тесто в форму противень и равномерно распределяем по поверхности по высоте тесто должно быть не выше 1 см , можно немного встряхнуть противень.

Духовку нужно заранее разогреть до градусов до максимальной температуры. Отправляем тесто в хорошо разогретую духовку на минут.

творожный рулет с творожным кремом рецепт

Взбиваем сметану на средней скорости 2 минуты. Затем добавляем сахарную пудру и продолжаем взбивать. Отдельно в блендере перебиваем творог. Смешиваем творог со сметаной и взбиваем творожный крем минуты. Достаем корж для рулета из духовки, переворачиваем, снимаем пергамент. Накрываем корж влажным вафельным полотенцем и оставляем на 10 минут до полного остывания. Можно разрезать корж пополам и сделать два рулета, но я срезаю верхнюю часть коржа и использую ее для крошки, чтобы посыпать готовый рулет с творожным кремом.

Смазываем нижнюю часть коржа черникой, перетертой с сахаром также вкусно будет с клубникой, можно использовать другое варенье или повидло. Выкладываем поверх черники творожную массу, оставив немного, чтобы смазать верхнюю часть рулета. Распределяем творожный крем, но не до самых краев коржа. Перекладываем корж на полотенце и заворачиваем рулетом. Если рулет начнет немного ломаться - ничего страшного.

Смазываем верх и бока рулета творожным кремом. Отправляем рулет в холодильник на время, пока будем делать крошку. Рулет из сгущенки, с творожно-сметанным кремом и черникой, посыпаем крошкой и тёртым шоколадом. Отправляем в холодильник на несколько часов. Все права на материалы, находящиеся на сайте www. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка hyperlink на www. Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений.

творожный рулет с творожным кремом рецепт

Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www. Видео рецепт Рулет с творожным кремом. Пошаговый фото рецепт Рулет с творожным кремом.

Видео рецепт

как приготовить рулет с черемухой

рулет из куриного мяса рецепт

Поделиться:
Похожие рецепты
  • ррецепт бутерброды из филе сёмги
  • начинить тарталетки паштетом и сыром рецепты с фото
  • закуски на праздничный стол рецепты с фото канапе
  • рецепт салата с макаронами и колбасой
  • рецепт куриного рулета с сыром в фольге
  • как приготовить гамбургер дома видео

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Алиса из Елена says:

      По рецепту из комментариев тоже вкусно. Но беленькими не остались. Стали бежево кремовыми.

    • Индивидуалка Марго из Глория says:

      Администратор, вчера приготовила кролика по Вашему рецепту. Получилось очень вкусно. Большое Вам спасибо!!!!!

    • Индивидуалка Полина из Светлана says:

      просто офигительно :)

    • Красотка Веста из Маргарита says:

      Олесенька, красота-то какая! Фотографии просто чудо! Жаль, что аромата они передают.

    • Красотка Варвара из Леля says:

      Оченъ вкусно и красиво..